Farfalle al profumo di mare



Ingredienti per 3 persone
180 gr. farfalle
1 scatoletta di tonno da 80 gr.
4 bastoncini di surimi
70 gr. mais dolce
100 gr. salmone affumicato
olio
sale
pepe
succo di limone




Procedimento
Mentre cuocevano le farfalle, in una coppa capiente ho amalgamato tutti gli ingredienti.
Ho colato la pasta e l'ho versata nella coppa con gli altri ingredienti, ho aggiunto dell'olio, ho salato e pepato e aggiunto il succo di mezzo limone e una spruzzata di erba cipollina (non avevo il prezzemolo).
Buonissima da mangiare anche fredda!

Ricetta originale di Marcy71 del forum Chechef con le mie personali modifiche.