Torta rose ribbon per la cresima di Claudia

Ciao amici miei, dopo tanto periodo di assenza per impegni personale e lavorativi, torno con voi con nuove ricette e nuove creazioni.
Oggi parto dalla fine e vi presento la mia ultima creazione in pdz realizzata per la cresima della nipotina di una mia amica.
Le sue uniche richieste erano il gusto della torta, il grosso fiocco e il colore giallo, poi mi ha lasciato libertà e io le ho realizzate queste deliziose e raffinate rose ribbon.
La base è un choco chiffon cake farcito con crema rocher e ricoperto di panna montata e pdz.
Non so voi....ma io adoro questa torta ^_^.




E questo è il particolare delle rose!!!